La viande bovine traitée à l’acide lactique est bientôt dans nos assiettes !
▻http://www.coordinationrurale.fr/la-viande-bovine-traitee-a-lacide-lactique-est-bientot-dans-nos-a
via "Environnementalement votre" #consommation #viande
La Commission européenne vient d’autoriser l’importation, dès fin février, de viande bovine américaine désinfectée à l’acide lactique.
Je ne sais pas si c’est problématique, mais en tout cas, traiter les poulets à la javel et la viande à l’acide... Quelle drôle d’idée... Oô