Cookies végétaliens
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Préchauffer le #Four à 160°C. Mélanger au fouet l’okara aux autres ingrédients « secs » : farine, sucre, levure. Ajouter l’huile et le sirop d’érable et mélanger au fouet. Ajuster suivant la consistance obtenue entre adjonction d’huile ou de farine (le type de farine influe sur l’absorption du liquide). La pâte doit être élastique, un peu collante. Options : Ajouter pépites/amandes concassées. Bien mélanger Disposer en boules sur une plaque avec papier cuisson. Laisser cuire chaleur tournante 15-20…
Blé, #Biscuits / #Sans_viande, #Sans_œuf, #Sans_lactose, #Végétarien, #Végétalien, Dessert, goûter, sucrerie, tisane..., (...)