La #viticulture_bio se développe dans de nombreux espaces viticoles. Peut-elle pour autant se passer des #terroirs et du label d’Appellation d’Origine Contrôlée (#AOC) ? ►https://sms.hypotheses.org/11670
La #viticulture_bio se développe dans de nombreux espaces viticoles. Peut-elle pour autant se passer des #terroirs et du label d’Appellation d’Origine Contrôlée (#AOC) ? ►https://sms.hypotheses.org/11670
La #viticulture_bio peut-elle se passer du #terroir et du label Appellation d’Origine Contrôlée (#AOC) ? Ou bien est-elle un moyen pour reformuler terroir et AOC en lien avec les attentes des #consommateurs ?
►https://sms.hypotheses.org/11670
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La #viticulture_bio peut-elle se passer du #terroir et du label Appellation d’Origine Contrôlée (#AOC) ? Ou bien est-elle un moyen pour reformuler terroir et AOC en lien avec les attentes des #consommateurs ? Le film est ici :
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